In ihrem vierwöchigen Magic Carpets Residency-Program von September bis Oktober 2023 in Wrocław lud die Tiroler Architektin und Künstlerin Teresa Stillebacher zusammen mit dem Kollektiv AestheticAthletics+ (AA+) in einem eigens errichteten Pavillon zum gemeinsamen Kochen und Dinieren ein. Der kollektive künstlerische Akt soll eine ehemalige Problemzone der Stadt beleben und zum Austausch animieren. Bild: Teresa Stillebacher Die Künstlerin … Eine Installation für kollektives Kochen – TERESA STILLEBACHER auf Artist-Residency in Wrocław weiterlesen
Schlagwort: Kochen
„Essen ist Kommunikation“ – Im Gespräch mit Georg Waldmüller / FUTTERKUTTER
Die beiden Street-Food-Köche Martin Schümberg und Georg Waldmüller vom Innsbrucker Futterkutter haben kürzlich ihr erstes Kochbuch Die Welt auf deinem Löffel herausgebracht. Wir haben es uns angesehen, sind beim Durchblättern hungrig geworden und haben uns gleich in die Küche gestellt… was dabei rausgekommen ist, seht ihr am Ende dieses Beitrags. Außerdem hat uns Georg bei ein, zwei Gläsern Wein über … „Essen ist Kommunikation“ – Im Gespräch mit Georg Waldmüller / FUTTERKUTTER weiterlesen
komplex-KULTURMAGAZIN 